MODERN IPA -Evil Twin Brewing- NY/CT州

MODERN IPA

ニューヨーク州ブルックリンに本社を置き、世界中のブリュワリーとコラボレーションしてビールを製造、販売しているEvil Twin Brewing。RETRO IPAに引き続き、MODERN IPAを飲ん 続きを読む →

Piccolo Bistro @ Ridgewood, NJ

Piccolo Bistro: Grilled Octopus

ニュージャージー(NJ)州・RidgewoodにあるイタリアンレストランPiccolo Bistroへ行ってきました。料理の味も雰囲気も、NJスタンダードに比べるといくらか垢抜けていて、少し特別な日 続きを読む →

Eagle Glen Cabernet Sauvignon (カベルネ・ソーヴィニヨン/ナパ/アメリカ)

Eagle Glen

アメリカ・カリフォルニア州の、おいしくてコスパもいいカベルネ・ソーヴィニヨンに出会いました。ナパヴァレーのEagle Glen Cabernet Sauvignonです。 続きを読む →

Patz & Hall Sonoma Coast Pinot Noir (ピノ・ノワール/ソノマ/アメリカ)

Patz & Hall Sonoma Coast Pinot Noir

アメリカ・カリフォルニアのソノマ地区の有名ワイナリーPatz & Hallのピノ・ノワールSonoma Coast Pinot Noir を飲んでみました。 続きを読む →