こんにちは、Ryokoです。
今日の美味しいお店は、ニュージャージー州 Teaneckにある、焼鳥居酒屋Yakitori39 。
一歩店内に入れば、そこはまさに日本の居酒屋。
カウンターと、いくつかのテーブル席がある、こじんまりした落ち着く空間です。
日本気分に浸りながら、生ビールと美味しい焼鳥を堪能できるレストランです。
ニュージャージーで唯一の焼鳥居酒屋
焼鳥は、もも、ねぎま、皮、つくねなどの定番メニューから、レバー、ぼんぢり、せせりなどの希少部位もあって本格的。塩とタレから選べます。
ニュージャージーにあるチキンファームから仕入れているという鶏肉は、適度に締まって弾力があり、うまみもたっぷり。
焼き加減も抜群で、とても美味しいです。
鶏以外には、オクラやアスパラベーコン、プチトマトなど日本の焼鳥やさんに必ずあるような野菜メニューもあり。
この数年で、1本のボリュームが、徐々に徐々に、小さくなっているのが残念ですが、まぁそれも、時の流れでしょうか。
質さえキープしてくれたら、多少の実質値上げには目をつぶり、存続してくれることを願うばかりです。
一品おつまみメニューも要チェック
おつまみメニューも要チェックです。
特に、スペシャルメニューは見逃せません。
炒り銀杏や、いかなごの唐揚げ、白子ポン酢や、サンマの塩焼きなど、目移りしてしまう魅力的な料理が、たくさん。
もちろん、お酒が進むものばかり。
うっかりすると、焼鳥が来る前に、お腹いっぱいにしてしまいそうです。
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もちろん、生ビールあります
焼鳥居酒屋ですから、もちろん生ビールもなくちゃ、始まりませんね。
生ビールはアサヒスーパードライ一本勝負。
グラスとピッチャーがあります。
ここでは、クラフトビール云々は忘れて、日本の居酒屋気分にどっぷりと浸りましょう。
日本酒も良心価格で、魅力的な品揃え
日本酒も、焼酎も魅力的な銘柄が揃っています。
ニュージャージーでは、このお店ほどいいお酒が揃っているところは、ほとんどありません。
そしてお値段も良心的。
アメリカでは珍しい、ウーロンハイや、レモンハイなどの酎ハイ類もあり、居酒屋ムード満点です。
締めの大人気メニュー・ラーメンも忘れずに
本格焼鳥と生ビール、日本酒のほかにも、Yakitori39に来たい理由が、もうひとつあります。
それは、締めのラーメンです。
これが、すごく、美味しいんです。
しょうゆ、みそ、塩、とんこつなどの定番はもちろん、横浜家系、とんこつしょうゆなどもあり。
それぞれに、きちんと違った味わいがあり、スープと麺の絡み具合も、文句なし。
ニュージャージーによくある、下手なラーメンやさんよりはるかに、比べ物にならないぐらい、クオリティが高いです。
メニューが別になっているので、満腹になる前に、忘れずに、店員さんに聞いてくださいね。
食べないと、絶対に損です。
フルサイズとハーフサイズから選べます。
ラーメンならこちらも
魚豚だしが絶妙! ニューヨークのラーメン店 TONCHIN NY
お店情報： Yakitori39 (サンキュー)
254 Degraw Ave, Teaneck, NJ 07666（地図）
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今回も、最後までお付き合いいただき、ありがとうございました。
それでは、また次回。
Ryoko
*記事の内容は2019年訪問時のものです。