こんにちは、Ryokoです。
今日は、気軽に楽しめるフランスの白ワインに、注目してみたいと思います。
フランスワインというと、お高いイメージもあり、ついつい敬遠しがちですが、低価格で美味しいものも、案外たくさんあるんです。
今回の記事では、ぜひ普段飲みのレパートリーに加えたい、おすすめのフランスの白ワインをご紹介していきます。
カジュアルに楽しめるフランスのおすすめ白ワイン
1.ロワール地方・サンセールのソーヴィニヨン・ブラン
フランスの北部に位置するロワール地方。
良質なワイン産地として有名ですが、中でもイチ押しが、サンセール (Sancerre)の白ワインです。
サンセールの白ワインは、すべて、ソーヴィニヨン・ブラン。
グレープフルーツのような、少し苦みもあるシャープな風味と、ハーブのような緑の風味、そしてミネラル感のバランスが、とにかく抜群です。
特徴やおすすめワインなど、詳しくは、こちらの記事にまとめていますので、ぜひご覧ください。
フランス・サンセールのソーヴィニヨン・ブラン
2.ブルゴーニュ地方・マコネ地区のシャルドネ
ワインをかじると、きっと夢見るのが、ブルゴーニュ地方の、高級シャルドネ。
さすがに、普段飲みできるようなお値段のものは無く、中には、一生のうちに飲める時が来るだろうか?という疑問も、わくほどになったりします。
それらとは別物として、気軽に楽しめて、かつ、きちんと美味しいシャルドネが、マコネ地区にあります。
フルーティで、ミネラル感もたっぷり、まろやかさと、シャープさを併せ持つ、美味しいシャルドネ。
食事とも合わせやすく、普段飲みには最高のワインです。
詳しくは、こちらをぜひ。
カジュアルに楽しむフランス ブルゴーニュマコネ地区のシャルドネ
3.アルザス地方のリースリング
食事に合わせやすい白ワイン、リースリング。
原産国はドイツですが、ドイツとの国境沿いに位置するフランスのアルザス地方も、良質なリースリングの大産地です。
アルザスのリースリングのいいところは、ほぼすべて、ドライ(辛口)なところ。
ドイツや、ニューヨークのリースリングは、甘口のものも多いので、辛口派にとっては、ちょとしたギャンブル。
安心して手に取れるのが、アルザスのリースリングです。
詳しくは、こちらの記事をご覧ください。
フランス アルザスのリースリング 特徴とおすすめワイン
4.アルザス地方のピノ・ブラン
最後に、やや控えめ美人的な、ピノ・ブランです。
リースリングと同じ、アルザス地方が有名です。
ピノ・ブランは、あっさり和食のおともに、ぜひ、おすすめしたい品種。
日本酒を合わせたくなるようなお料理に、ピノ・ブランを合わせると、とても魅力的なペアリングになります。
特徴や、おすすめワインなど、こちらの記事にまとめていますので、ぜひご覧ください。
ピノ・ブラン : フランス・アルザス地方の白ワイン
まとめ:さすがフランス、安くても美味しいワインがたくさん
今回は、カジュアルに楽しめる、低価格で、美味しい、フランスの白ワインをご紹介しました。
超高級フランスワインについては語れませんが、安いものでも、他の産地のものとはひと味違う、品のある美味しさが感じられるのは、さすがフランスだと思わざるを得ません。
特に白ワインは、低価格で楽しめるものが多いので、どんどん飲んでみてください。
やや、ハードルが高いフランスワインですが、まずは、とっかかりとして、その扉を開けるヒントになれば、幸いです。
今回も、最後までお付き合いいただき、ありがとうございました。
それでは、また次回。
Ryoko