シャープなピルスナーMetric ニューヨーク州のビール

こんにちは、Ryokoです。

今日のビールは、ニューヨーク州のブルワリーIndustrial Arts Brewing (インダストリアル・アーツ・ブルーイング)の、Metric (メトリック) 。

アメリカのクラフトビールで数少ない、美味しいピルスナーです。

Metric の基本情報

ブルワリー：Industrial Arts Brewing (インダストリアル・アーツ・ブルーイング)

ブルワリー所在地：ニューヨーク（NY）州

ビールの種類：ピルスナー

アルコール度数（ABV）：4.7%

苦み度数（IBU）：-

ホップの種類：Citra (シトラ), Galaxy (ギャラクシー)

色は、淡い麦わら色。軽めのビールであることが見た目にもわかります。

飲み心地はキレがあり、爽やか。とてもクリーンな感じです。

ホップから醸し出されているほのかなハーブ感が、ビールにシャープさを与えています。

モルトとホップ、それぞれが主張しすぎることなく、バランスよく、上品に、かっこよく、まとまったビールです。

ラガーやピルスナーのような軽めのビールにありがちなのは、飲み進めていくうちに、または温度が上がっていく（ぬるくなっていく）うちに、その味に飽きるということ。

そうならないのが、ある意味、美味しいラガー/ピルスナーの証拠とも言えます。

このMetricは、まさに、美味しいピルスナー。

缶のサイズが１パイント(16oz/474ml)と、大きいサイズですが、美味しくて飲みやすいので、あっという間に飲み干せてしまいます。

不定期生産のようなので、お店で見かけたらぜひ、即買いで。

♦♦

♦♦

日本でも購入できるニューヨークのビールはこちら
楽天市場でニューヨーク産のビールを見てみる

今回も、最後までお付き合いいただき、ありがとうございました。

それでは、また次回。

Ryoko