こんにちは、Ryokoです。
突然ですが、家庭用ビアサーバー、お持ちですか?
缶ビールやボトルビールを、生ビールさながらの美味しさにしてくれる優れモ Continue reading →
こんにちは、Ryokoです。
短い休暇を利用して、コネチカット州の街、スタンフォードへ行ってきました。
ニュージャージー州からは、車で2時間弱の、近場です。
旅の目的は、何もしないこと。予定を詰め込まず、ただ食べて、飲んで、寝る Continue reading →
こんにちは、Ryokoです。
数年ぶりに、あるレストランへ行ってきました。
ニュージャージー州のMahwahという町にある、スペイン料理レストランSangria。
美味しいタパスと、おしゃれなスペインビール、自家製サングリアや、パエリ Continue reading →
こんにちは、Ryokoです。
今日は、アメリカの白ワインについて。
世界第4位のワイン生産国であるアメリカでは、赤ワイン、白ワインともに、様々な種類のワインが造られています。
今回は、その中から、特におすすめの白ワインの品種と産地を、ご紹介してい Continue reading →
こんにちは、Ryokoです。
最近、ステーキ用のお肉を、お取り寄せしてみました。
利用したのは、アメリカ国内で展開している食品宅配サービス、Good Ranchers (グッド・ランチャーズ)。
オーナー自ら選んだ農家や漁師を通じ、こだわりの食材を、各産地からアメリカ国内に届けてくれるサービスです。
今回は、買ってみて、食べてみて、感じたGood Ranchersの魅力について、まと Continue reading →