こんにちは、Ryokoです。
ハワイのビールと言って、まず思いつくブランドといえば、Kona Brewing (コナブリューイング)。
通称コナビールですね。
今回は、コナビールの中から、ほのかに南国の香りがする、 美味しいビール をまとめてみました。
ハワイのコナビール おすすめ & 定番ビール
1. Hanalei Island IPA (ハナレイ・アイランド・アイピーエー)
まずは、Ryoko on Tapイチ押しの、 Hanalei Island IPA 。
アルコール度数は4.5%、苦味スコアIBUは40。飲みやすい、セッションIPAです。
もうこれは、飲んだ瞬間、トロピカル。パッションフルーツ、オレンジ、グアバの、ジューシーな味わいが広がります。
でも、フルーティ=甘い、ということはまったく無く、のど越しや後味は、キリッと辛口のビールです。
トラディショナルな味わいのビールが多い Kona Brewing ですが、このビールは、ほかに比べて、新しい味がします。
ちなみに、Hanaleiとは、カウアイ島にある、自然豊かな村の名前だそうです。
種類:インディア・ペール・エール (IPA)
アルコール度数(ABV) : 4.5%
苦み度数 (IBU) : 40
2. Castaway IPA (キャスタウェイ・アイピーエー)
続いては、Castaway IPA。
Hanalei Island IPAよりも、ぐっと本格的な味わいのIPA (India Pale Ale)です。
アルコール度数6%、苦味のスコア50と、そこそこしっかり目の、正統派でありながら、ほのかにトロピカルな風味もある、ハワイらしいビール。
ほのかに利いた南国フルーツの風味が、ユニークで、かつ飲みやすいIPAに仕上げている感じです。
種類:インディア・ペール・エール (IPA)
アルコール度数(ABV) : 6.0%
苦み度数 (IBU) : 50
3. Longboard Island Lager (ロングボード・アイランド・ラガー)
Kona Brewing のビールの中で、もっとも古くからあるビールのひとつ、Longboard Island Lager。
アルコール度数は4・6%、苦味を表すスコアIBUは20、という数字が示すとおり、軽い飲み心地の、ラガービールです。
このビールのコンセプトは、一日中ワイキキでサーフィンを楽しんだ一日の終わりに飲むビール。
ラベルのデザインにも、ワイキキビーチと、ダイヤモンドヘッドが描かれています。
どこか懐かしい、シンプルに美味しいラガー。
キレもよく、ゴクゴクと飲めるタイプです。
コナビールの基本として、一度は飲んでおきたい1本です。
種類:ラガー (Lager)
アルコール度数(ABV) : 4.6%
苦み度数 (IBU) : 20
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かれこれ12-13年前に、ハワイで飲んだLongboard Island Lagerの写真が出てきました。
今とはデザインが違いますが、やはり、南国っぽい感じ。ポリネシアンな感じですね。
4. Big Wave Golden Ale (ビッグウェーブ・ゴールデンエール)
あっさりと軽い、喉ごし爽やかなビール、Big Wave Golden Ale。
色はビールらしい黄金色。エール系ビールではありますが、味わいはすっきりしていて、ラガーのようです。
アルコール度数は4.4%と低く、苦味もほとんどなし。
心地よいモルトの風味と、スムーズな喉ごしで、間違いなく、ゴクゴクと飲めてしまうタイプです。
どことなく、日本で慣れ親しんだビールのような、懐かしい安心感があります。
あっさりと軽く、かつ、美味しくて、疲れた日、暑い日に、グビッと喉を潤すのにちょうどいいビールです。
種類:アメリカン・ブロンド・エール (American Blonde Ale)
アルコール度数(ABV) : 4.4%
苦み度数 (IBU) : 20
コナビールが買える/飲めるお店 (Kona Brewingのウェブサイトより)
コナビールは日本でも購入できます
楽天市場でコナビールを見てみる
ハワイに行ったら、ブルワリー直営のパブへ
ハワイ島と、オアフ島に、Kona Brewing直営のレストランパブがあります。
定番ビールから、ハワイでしか飲めない限定ビールまで、生ビールを存分に楽しむことができる場所。
ハワイへ行ったら、ぜひ訪れたいスポットです。
詳しくはこちらの記事をぜひご覧ください。
Kona Brewing Hawaii Kaiで楽しむコナの生ビール
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まとめ・ハワイ気分に浸りながら
今回は、ハワイの定番クラフトビール、コナビールのおすすめをご紹介しました。
Kona Brewingのビールは、ボトルのデザインも魅力的。思わずハワイが恋しくなるような、独特の“らしさ”に惹かれます。
どれも飲みやすく、おつまみ無しで飲んでも、料理と合わせても、美味しく飲めるビールばかり。
パーティー映えもばっちりです。
取り扱っているお店も多いので、手に取りやすいビールですね。
今回も、最後までお付き合いいただき、ありがとうございました。
それでは、また次回。
Ryoko