こんにちは、Ryokoです。
今回は、知っているとちょっと嬉しい、カリフォルニアのカジュアルワインをご紹介します。
高級ワイン、ケイマス (Caymus)を作る、名門ワイナリー・ワグナーファミリーの、コナンドラム (Conundrum) 。
赤ワインと白ワイン、それぞれブレンドワインです。
カジュアルながら、満足度が高いワインで、デイリー飲みに、おすすめです。
ナパヴァレーの名門ワイナリー・ワグナーファミリー
まずは、ワグナーファミリーについて少し。
カリフォルニア、ナパヴァレーのWagner Family & Wineは、アメリカを代表するワイナリーです。
そのワイナリーの中心的ワインが、高級ワイン、ケイマス (Caymus)。
いちばん安いものでも、80ドルをくだらないワインです。
ただ、それだけじゃないのが、ワグナーファミリーが魅力的なところ。
家族のメンバーそれぞれが、違うタイプのワインをプロデュースしていて、もっと気軽に手を伸ばせるタイプのワインも揃っています。
たとえば、このブログでもご紹介したことのある、Mel Soleilも、ワグナー一家のワインです。
Mel Soleilについてはこちら。
熟成派？熟成無し派？サンタ・ルシア・ハイランズのシャルドネ
どれを飲んでも、価格に見合う、もしくはそれ以上の満足度を提供してくれるのが、ワグナーファミリーのワイン。さすがです。
ブレンドワイン・Conundrum (コナンドラム)
まずは、コナンドラム (Conundrum)。
気取らない、ブレンドワイン。コスパ抜群です。
赤ワインブレンド・ コナンドラム レッド
コナンドラムには、赤・白・ロゼとありますが、特におすすめしたいのは、赤ワインブレンドのConundrum Red。
プティ・シラー、ジンファンデル、カベルネ・ソーヴィニヨンのブレンドワインです。
香り、味わいともに、熟したベリー系の果実やプルーンの風味が感じられます。ほどよい深みがあり、飲み心地はかなりなめらか。
飲みやすくて、どんどんグラスが進んでしまいます。
牛肉、豚肉、鶏肉、ラムなど、気軽に作ったお肉料理に、気軽に合わせたいワインです。
購入場所 : Liquor Outlet Wine Cellars (Boonton, NJ) 約20ドル (2023年6月現在)
日本でも購入できます
楽天市場でコナンドラム・レッドを見てみる
白ワインブレンド・ コナンドラム ホワイト
白ワインブレンドのConundrum Whiteは、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン、セミヨン、ヴィオニエなどがブレンドされたワイン。
飲んだ瞬間に、カリフォルニアのソーヴィニヨン・ブランに近い味わいが感じられます。
ソーヴィニヨン・ブランとセミヨンがブレンドされる、フランス・ボルドーの白ワインの味わいにも、どこか似ています。
いろんなぶどうで作られているだけあり、レモンのシャープな風味や、桃やマンゴーのようなまろやかな甘みや、ハチミツ、柑橘系の風味など、豊かな風味が感じられます。
酸味と、まろやかさのバランスが、ちょうどいいワインです。
飲み心地がまろやかなので、スパイシーな料理と合わせると、コントラストがはっきりして、うまく調和します。
また、野菜やお肉など、味や食感の違う、たくさんの具材を使う料理にも、合わせやすいです。
おすすめしたい料理はこちら
白ワインに合うじゃがいもオーブン料理 パルマンティエ
購入場所
Liquor Outlet Wine Cellars (Boonton, NJ) 約13ドル 約14ドル (2023年6月現在)
Bottle King (Morris Plains, NJ) 約13ドル (2023年6月現在)
日本でも購入できます
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おまけ：カジュアルワインBonanza 
(ボナンザ)
ワグナー家のカジュアルワインで、もうひとつ、おすすめしたいのが、Bonanza （ボナンザ）。
カベルネ・ソーヴィニヨンです。
このワインは、何といってもコンセプトが素敵です。
そのコンセプトのひとつが、ただただ気軽に楽しめるワインである、ということ。
ワグナーファミリーが、その昔、自分たちが飲むように作っていたような、かしこまらずに、毎日のディナーとともに、気軽に楽しめるワインを目指したんだそうです。
ふたつめのコンセプトが、カリフォルニア再発見。
カリフォルニアのあらゆる場所で栽培されるカベルネ・ソーヴィニヨンを使って、安価で、ハイクオリティのワインを作り、カリフォルニアにまだまだ溢れる可能性を、引き出そうというもの。
通常、ワインには、ぶどうの収穫年 (＝ヴィンテージ)が書かれていますが、このワインは、ノンヴィンテージ。
つまり、生産年の縛りは無しです。
果実味たっぷりで、ほどよいタンニンと酸味あり。
カジュアルながら、とっても美味しいです。
コンセプトどおり、幅広くいろいろな料理に合わせやすく、まさにデイリーワインにぴったりです。
いや、むしろ、デイリーに留めておくのはむしろもったいないぐらい。
カジュアルなパーティ用ならば、充分すぎるほどのクオリティです。
購入場所
Liquor Outlet Wine Cellars (Boonton, NJ) 約22ドル 約23ドル (2023年6月現在)
Bottle King (Morris Plains, NJ) 約22ドル (2023年6月現在)
まとめ：全部美味しいワグナー家のワイン
今回は、ナパヴァレーの名門ワイナリーWagner Family & Wineのカジュアルワイン、コナンドラムと、ボナンザをご紹介しました。
このワイナリーのワインは、本当に満足度の高いものが多いので、ぜひぜひ、いろいろと飲んでみてください。
「ナパヴァレーのカベルネ・ソーヴィニヨン 特徴とおすすめワイン」の記事の中では、Wagnerのワイナリーの代表作Caymus (ケイマス)も、ご紹介していますので、併せてご覧ください。
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今回も、最後までお付き合いいただき、ありがとうございました。
それでは、また次回。
Ryoko