本場越え アメリカの美味しい白ビール – Allagash White

アメリカ のベスト 白ビール Allagash White (メイン州)

普段はIPAばかり飲んでいますが、時々ふと、まったく違うタイプのビールが飲みたくなることがあります。

そういう時によく手に取るがAllagash White。

メイン州にあるAllagash Brewingのシグニチャービールです。

ハーブの香りが心地いい、ベルギースタイルの白ビール。本場ベルギーを超えたんじゃないかと思える美味しさです。 Continue reading →

居酒屋気分な夜に行くお店 – Sogo

生 ビール も飲める 寿司 レストランSogo ( ニュージャージー )

アメリカ暮らしで何がツラいか。そのひとつは、居酒屋がないこと。

もちろん、マンハッタンのような都会へ行けばありますが、ニュージャージーの片田舎には皆無です。

いっそ自分で開業したいという気持ちもありながら、今のところまだ妄想居酒屋止まり。

代わりに、居酒屋風に使えるお店、見つけました。 Continue reading →