こんにちは、Ryokoです。
ニュージャージー州Saddle Brookにある、生ビールと創作ピザのお店Plank Pizza Co. Beer Parlorへ行ってきました。
約40種類のクラフト生ビールと、ユニークで美味しい創作ピザ、ビールによく合うアメリカンなおつまみが楽しめる、ビール好きにはたまらないレストランです。
クラフト生ビールは約40種類
このお店のウリは、なんと言っても、約40種類もの生ビール。
アメリカ各地のクラフトビールが揃っています。
ラガー、アンバー、IPA、スタウト、サワービールと、流行りのスタイルに偏らず、様々な種類のビールがバランスよく揃っているのも、いいところ。
大画面に映されたビールのメニューと、壁にずらりと並んだビアハンドルは、生ビール好きの心をくすぐります。
Plank Pizza Co. Beer Parlorのビールメニューを見てみる
イチ押し料理は創作ピザ
このお店は、ビールの品揃えが素晴らしいだけでなく、料理も最高に美味しいのです。
全部美味しい、と言っても過言ではないほど、ビールによく合う、合いすぎるおつまみが、揃っています。
お店のイチ押しは、やっぱりピザ。
もちもちで、風味豊かなサワードウの生地に、ほかではあまり見かけないような、ユニークな具材がトッピングされた、お店オリジナルです。
どれを食べても美味しいですが、中でも、特にリピートしたいと思ったピザをご紹介しますね。
The Cheese Steak
フィラデルフィア名物のサンドイッチPhilly Cheesesteakをイメージしたピザ、The Cheese Steak。
まさに、Philly Cheesesteakの味。むしろ本家より美味しいかもです。
チーズと、使われているソースの味わいが絶妙。
意外にも、軽やかな食べ心地です。
Las Carnitas
Pulled Porkと呼ばれるアメリカの豚肉と、アボカド、サワークリームが乗ったLas Carnitasも美味です。
肉好き、アボカド好き、サワークリーム好きなら、嫌いなわけがない味。
ボリュームもたっぷりです。
The C.A.B.
チキンとアボカド、ベーコンが乗ったThe C.A.B.。
あっさりと食べられて、どんなビールにもよく合いました。
あっさりしているわりに、なぜだか無性に後を引く美味しさです。
The Mac & Cheese
アメリカの定番料理、Mac & Cheese が乗ったピザ。
炭水化物ｘ炭水化物の、危険だけど、絶対美味しい一品です。
上に乗った、カリカリのポテトが、全体を軽やかにまとめるいいアクセントになっていて、いくらでも食べられそうな気がします。
ビールによく合うアペタイザー
アペタイザーメニューも、見逃せません。
ビールに合いすぎる、美味しいものが揃っています。
例えば、Loaded Tots。
サックサクに揚がったポテトに、濃厚チーズが絡んだ、これ以上ない最高のおつまみです。
そのままでも充分美味しく、添えられているチーズソースとサワークリームをつけても、さらにリッチな美味しさが楽しめます。
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エッグロール (Egg Roll・春巻きのようなもの)も、美味しいです。
Loaded Potato Egg Rollsは、じゃがいも、チーズ、ベーコンを生地に包んで揚げたもの。
上のLoaded Totsと、材料は似ているものの、また違う味わいのおつまみです。
サワークリームをつけて食べれば、さらに美味しさ倍増です。
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Avocado Egg Rollsも、期待通りの美味しさ。アボカド好きには間違い無しです。
Chili Bread Bowlも、ぜひ食べたい
ほかには、ピザと同じく風味高いサワードウブレットを器にしたChili Bread Bowlも、ビールによく合う、ビール好きにはたまらないおつまみです。
(2022年8月) 残念ながら、Chili Bread Bowlはメニューから消えたようです。
でも、クラムチャウダーなど、サワードウブレッドを器にしたスープ類は健在です。
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まとめ：遅めのランチ、早めのディナーに利用したいお店
今日は、ニュージャージー州のSaddle Brookにあるレストラン、Plank Pizza Co. Beer Parlorをご紹介しました。
クラフトビール好き、生ビール好きなら、絶対行きたいレストランです。
ここはぜひ、昼間の明るいうちから、とことん食べて、飲みたいお店。
午後3時オープンなので、遅めのランチか、早めのディナーにぜひ、おすすめです。
アメリカらしい 、ジャンキーで最高に美味しいおつまみと、アメリカのクラフト生ビールを、めいっぱい楽しみましょう。
お店情報： Plank Pizza Co. Beer Parlor
D, 383 Market St, Saddle Brook, NJ 07663（地図）
Plank Pizza Co. Beer Parlorのウェブサイト
今回も、最後までお付き合いいただき、ありがとうございました。
それでは、また次回。
Ryoko
*この記事の内容は2016年、2019年、2022年7月訪問時のものです。