IPA#2 地味だけど美味しいHop Nosh IPA ユタ州のビール

こんにちは、Ryokoです。

今日のビールは、ユタ州Uinta Brewing (ウインタ・ブルーイング)のHop Nosh IPA。

奇をてらわない、王道系の美味しいIPAです。

Hop Nosh IPAの基本情報

ブルワリー：Uinta Brewing (ウインタ・ブルーイング)

ブルワリー所在地：ユタ（UT）州・ソルトレイクシティ

ビールの種類：インディア・ペール・エール (IPA)

アルコール度数（ABV）：7.3％

苦み度数（IBU）：82

使用ホップ : Galaxy, Chinook

色は、アンバーエールやレッドエールのような、赤みを帯びた濃い色。

IPAにしては、濃いめの色です。

ほのかに感じられる、柑橘系の香りが爽やかで、ゴクゴクいける飲みやすさ。

モルトの味わいも感じられて、後味はすっきりしています。

とてもバランスのいい、美味しいIPAです。

お酒の販売に関して制限が強いというイメージがあったユタ州。

ユタにもクラフトブルアリーがあるのかという、無知ゆえの驚きがありました。

缶デザインは、なんとも垢抜けず、それがなんとなくユタっぽい気がして（失礼！）、手に取ってみたこのHop Nosh IPA。

でもこれが、かなり美味しいんです。

ユタのことを何もしらずに、ぽいとか、ぽくないとか、言うのは何ですが、やっぱりユタっぽくないと言いたくなってしまう、垢ぬけたクオリティ。

そのギャップが、魅力です。

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今回も、最後までお付き合いいただき、ありがとうございました。

それでは、また次回。

Ryoko