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禁酒生活4週間 知らなかったノンアルの世界

禁酒生活3週間 ノンアルビールのおかげさま

図らずも禁酒生活2週間、からの決意

エアフライヤー、私の答え

ステーキにナパヴァレーのメルローという新定番

 

ホリデーシーズン最後のビールを飲みながら

快晴の日。アメリカのIPA日和 (最近飲んでるIPA)

 10年続けた趣味がくれた3つの大切なこと

All Day IPA どんな料理にも合う飲みやすいビール

ウェルビーングな暮らし キーワードはPERMA

変わってしまった自分を受け入れること

 

やっとわかった「手放す」ということ

アメリカでエアフライヤー生活はじめました

 

禁酒1週間で起こった小さな変化と大きな変化

締めまでずっと美味しい茅乃舎の鍋スープ

VOODOO RANGER おしゃれな本格派IPA コロラドのビール

カーニボア 野菜を食べない肉食な生活という選択肢

フロートスパ 無重力状態でリラクゼーション体験

何もしないを楽しむ旅 -カリブ海の島 バルバドス

お家ステーキが完璧にキマるシーズニング

セントパトリックデーに作る自家製コンビーフ

おつまみがいらないワインに出会った日 Mayacamas

 

ビール好きがハマる アメリカの美味しいノンアルコールビール

家庭用ビアサーバーで家飲みビールをもっと美味しく

何もしないを楽しむ旅 -コネチカット州スタンフォード

美味しいステーキ肉をお取り寄せ Good Ranchers

スペインの海のワイン アルバリーニョ

軽症でもツラいコロナ療養 症状やあってよかった物

アメリカのステーキ 定番&人気の種類 (部位) と特徴

白ワインのおともに メスティンで作る簡単アヒージョ

家キャンプ 下ゆで無しの簡単美味しいジャーマンポテト

家でキャンプで 簡単美味しいコンビーフの燻製

ヤマブシタケ(山伏茸)という謎な美味しいきのこ

アメリカンペールエール Dale’s Pale Ale コロラド州のビール

キャメロンズのスモーカーで作る豚バラ肉の燻製が美味

1日だけのプチ断食体験

 

食のお祭り サンクスギビングデーの過ごし方

アメリカの美味しいラガー The Crisp

ロゼワインにはサーモンというお約束

パルマンティエと白のブレンドワイン

ビールにワインに コウケンテツさんの簡単天ぷら

キャンプ初心者 アメリカでキャンプ飯に挑戦

たこ焼きをおしゃれにするグリューナー・ヴェルトリーナー

Hazy Jane IPA 世界で人気ブリュードッグのビール

シャルドネと料理のマッチング

ウニ酒盗なる幸せなお取り寄せ

ステーキのおともはナパのカベルネソーヴィニヨン

ひき肉料理の夜はソノマのカベルネが飲みたくなる

稲庭越え 韓国のうどんカルグクス

フランスおでんとシャルドネの晩ごはん

 

意外な正解 ターキーとカベルネ・ソーヴィニヨン

アメリカ魅惑のダイナー飯 コンビーフハッシュ

秋の風物詩 かぼちゃのビール

お肉のためのワイン オーストラリアのシラーズ

秋のはじまり Sam Adams オクトーバーフェスト

バルベーラ:イタリア ピエモンテ州のカジュアル赤ワイン

ビールに合いすぎる!コウケンテツさんの晩ごはん

チョリソーに合うワイン発見 アリアニコ

オーストラリアのシャルドネと焼き貝

スペイン最大の産地 リオハ (Rioja)の赤ワイン

カヴァ (Cava) スペインのスパークリングワイン

マルベック : アルゼンチンを代表する赤ワイン

VT IPA 地味だけど味は抜群 バーモント州のビール

ヴェルデカ :イタリア プーリア州の白ワイン

さすがワグナー家な美味しいカジュアルワイン

ナパのソーヴィニヨンブランは全部美味しいのかもしれない

 

アメリカで食べるアメリカンなお寿司

成城石井をアメリカにお持ち帰りしたい

赤ワインにはオーブンに放り込むだけの肉料理がいい

お手軽ペアリング ひき肉料理と赤ワイン

秋はビールが楽しい季節

フェジョアーダの美味しい記憶 Samba

銀座で極上の天丼を てんぷら山の上

オムライス vs 特製オムライス 浅草グリルグランド

いつか飽きる気がしない永遠のたこ焼き

これぞプロの味 ねぎ焼やまもと

我が地元 四日市のグルメ自慢

幸せの味 鳥羽の牡蠣を味わい尽くす

チキンカツとマコネのシャルドネ

記念日ディナーはRuth’s Chris Steakhouseで

しっかり苦い王道IPA – Two Hearted IPA

 

ビールが欲しい ! ハワイ名物ガーリックシュリンプ

ハワイの極上グルメ – Roys Waikiki

ブルワリー巡り -ハワイ州ホノルル

本場ハワイでポキ巡り

常夏生ビール! – Kona Brewing Hawaii Kai

イタリアの海辺で飲みたい白ワイン ガヴィ

ふわふわロブスターロール Eventide Oyster Co.

 ロブスター観が変わった日 Scales

ブルワリー巡り – メイン州ポートランド

思い出のコロンビア Noches de Colombia

ナパでもソノマでもないモントレーのシャルドネ

ホタテのベーコン巻とアルザスのリースリング

素敵なアペリティーヴォ イタリアのピノ・グリージョ

気品あるアメリカワイン オレゴン州のピノ・ノワール

クラフト生ビールとロブスター ボストンの旅

アメリカの生ビールをサイズから選ぶ

夢の味パストラミサンド – カッツ・デリカテッセン

軽やかワイン イタリアのロッソ・ディ・モンタルチーノ

一生食べたい大好き大阪グルメ

 

独断と偏見のアメリカのトップIPA – 2025

ニューヨーク マンハッタンの生ビールマップ

コスパ抜群 ワシントン州のリースリング Kung Fu Girl

プラダを着た悪魔のステーキ – Smith & Wollensky

ディズニーワールドでもビールが飲みたい

生ビール飲んでSoarin乗って – ディズニー エプコット

感動カルボナーラ – Lupa Osteria Romana

 

北陸の極上回転ずし – 富山すし玉/金沢もりもり寿司

気品あふれる神戸グルメ – グリル末松

縁もゆかりもない故郷の居酒屋 – 金沢いたる

苦くて渋い大人のビール – Finestkind IPA

辛くてウマい麻婆豆腐が食べたい – China Chalet

ユタっぽいけどユタっぽくない Hop Nosh IPA

ビール好きの天国ありました – Plank Pizza Co. Beer Parlor

通いたくなるSoHoの老舗バー – The Ear Inn

 本場越え アメリカの美味しい白ビール – Allagash White

ニューヨークで極上ステーキに酔いしれる – Keens Steakhouse

ニューヨークでカジュアルフレンチな日 – Balthazar

 

アメリカンヴィンテージなステーキレストラン Arthur’s Tavern

美味しすぎる手打ち麺 – Shan Shan Noodles

居酒屋気分な夜に行くお店 – Sogo

薄生地のピザが食べたくて – Columbia Inn

アンカースチーム 歴史あるサンフランシスコのビール