こんにちは、Ryokoです。
寒くなってくると、食べたくなるのが、お鍋ですよね。
材料を切って煮込むだけで、ビールにも、ワインにも、日本酒にも合う、万能料理。
今日は、アメリカでも買える、茅乃舎の美味しい鍋スープをご紹介したいと思 Continue reading →
締めまでずっと美味しい茅乃舎の鍋スープ
VOODOO RANGER おしゃれな本格派IPA コロラドのビール
こんにちは、Ryokoです。
今日は、美味しいビールのご紹介です。
久しぶりに、お気に入りに追加された、秀逸なIPA。
コロラド州のブルワリーNew Belgium Breweryのビールです。 Continue reading →
カーニボア 野菜を食べない肉食な生活という選択肢
こんにちは、Ryokoです。
カーニボア (carnivore)という言葉、聞いたことありますか？
野菜、炭水化物、糖類をとらず、肉のみを摂る食のスタイルのことを、カーニボアと言います。
大の肉好き (の私) もさすがに驚く、常識を覆すような、このスタイル。 Continue reading →
フロートスパ 無重力状態でリラクゼーション体験
こんにちは、Ryokoです。
フロートスパ (Float Spa)って、ご存じですか？
無重力状態の塩水に浮かんで、身体と心を解放していく、リラックス法です。
欧米では、既に多くの施設がある、リラクゼーションのスタイル。 Continue reading →
何もしないを楽しむ旅 -カリブ海の島 バルバドス
こんにちは、Ryokoです。
先日、カリブ海の島、バルバドス (Barbados)へ行ってきました。
旅の目的は、何もしないこと。
まさに、何もしない贅沢を、存分に、味わえる場所でした。
今回の記事では、バルバドスで食べた＆飲んだ美味しいものと、バルバドスに Continue reading →
お家ステーキが完璧にキマるシーズニング
こんにちは、Ryokoです。
今日は、お家や、キャンプで、ステーキを焼く時に便利なものをひとつ、ご紹介したいと思います。
いざ、自分でステーキを焼いてみようとした時に、悩むのが、味付け、焼き Continue reading →
セントパトリックデーに作る自家製コンビーフ
こんにちは、Ryokoです。
3月17日は、アイルランドの祝日、セントパトリックデー (St. Patrick’s Day)です。
アメリカでは、会社や学校は休みではありませんが、各都市でパレードが行われたり、アイリッシュパブが大繁盛したりと、にぎやかな日。
正しい過ごし方は何なのか、アメリカにいるとよくわかりませんが、せっかく Continue reading →
おつまみがいらないワインに出会った日 Mayacamas
こんにちは、Ryokoです。
今日は、特別な日に飲みたい、ナパヴァレーのカベルネ・ソーヴィニヨンをご紹介します。
他のワインとは一線を画す、絶品ワイン。
ワイナリー Mayacamas Vineyards (マヤカマス・ヴィンヤーズ)の、カベルネ・ソ Continue reading →
ビール好きがハマる アメリカの美味しいノンアルコールビール
こんにちは、Ryokoです。
最近、驚くほど美味しいノンアルコールビールに出会いました。
ノンアルビールを飲むくらいならお茶飲みますの時代は終わっていたと実感せずにいられない、ハイクオリティな出来。
うっかりすると酔えるんじゃないかというくらい、完璧にビールの味わいで Continue reading →
家庭用ビアサーバーで家飲みビールをもっと美味しく
