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アメリカでエアフライヤー生活はじめました

01/16/2024 / Leave a comment
アメリカ で エアフライヤー 購入 - 便利? 何ができる?

この度、エアフライヤー (Air Fryer) を入手しました。

ずっと気になりながら、要るか、要らないか、決めきれずにいましたが、いろいろなラッキーが重なりわが家へ。

何が作れるのか、美味しい唐揚げはできるのか。初めてのエアフライヤーに、既に心踊っています。 Continue reading →

禁酒1週間で起こった小さな変化と大きな変化

12/29/2023 / 2 Comments
禁酒 1週間 で起こった小さな変化と大きな変化

こんにちは、Ryokoです。

突然思い立って、1週間の禁酒をしてみました。

理由は特になし。1週間やめてみたら、どうなるかなという好奇心でした。

今回の記事では、禁酒1週間生活で感じた、気のせいレベルの小さな変化と、一 Continue reading →

締めまでずっと美味しい茅乃舎の鍋スープ

10/12/2023 / Leave a comment
茅乃舎 (Kayanoya) の 鍋 スープでアメリカでも鍋三昧

こんにちは、Ryokoです。

寒くなってくると、食べたくなるのが、お鍋ですよね。

材料を切って煮込むだけで、ビールにも、ワインにも、日本酒にも合う、万能料理。

今日は、アメリカでも買える、茅乃舎の美味しい鍋スープをご紹介したいと思 Continue reading →

VOODOO RANGER おしゃれな本格派IPA コロラドのビール

10/09/2023 / Leave a comment
IPA #15 おしゃれな本格派 VOODOO RANGER コロラド州 のビール

こんにちは、Ryokoです。

今日は、美味しいビールのご紹介です。

久しぶりに、お気に入りに追加された、秀逸なIPA。

コロラド州のブルワリーNew Belgium Breweryのビールです。 Continue reading →

カーニボア 野菜を食べない肉食な生活という選択肢

09/24/2023 / Leave a comment
カーニボア 野菜を食べない肉食な生活という選択肢

こんにちは、Ryokoです。

カーニボア (carnivore)という言葉、聞いたことありますか?

野菜、炭水化物、糖類をとらず、肉のみを摂る食のスタイルのことを、カーニボアと言います。

大の肉好き (の私) もさすがに驚く、常識を覆すような、このスタイル。 Continue reading →

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アメリカ・ニュージャージー州在住の日本人Ryokoです。

2013年からアメリカ暮らしをしています。

大好きなビールやワインのこと、日々の中でふと覚えた気づき、などを書き綴っています。

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IPA グルメ旅 ステーキ ワインペアリング 妄想ワインカフェ 季節のお楽しみ 家飲み&家ごはん 帰国グルメ 生ビール

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