こんにちは、Ryokoです。
突然ですが、コンビーフハッシュ(Corned Beef Hash)、食べたことありますか？
アメリカのダイナー (Diner)の定番メニューのひとつで、ジャンキーながら、時々無性に食べたくなるような、後引く味わいの料理です。
こと、ダイナーの都とも言われるニュージャージー州では、至る所にダイナー Continue reading →
アメリカ魅惑のダイナー飯 コンビーフハッシュ
Tag: アメリカグルメ旅
アメリカの各地で出会った美味しいもの
アメリカで食べるアメリカンな美味しいお寿司
こんにちは、Ryokoです。
今日は、アメリカで食べる、アメリカンなお寿司をご紹介したいと思います。
日本のお寿司屋さんで食べる本物の寿司と、アメリカの田舎のなんちゃってお寿司屋さんで食べるお寿司、比べてしまえばもちろん差はありますが、アメリ Continue reading →
メキシコ料理Rosa Mexicanoの絶品ワカモレ (ニュージャージー)
こんにちは、Ryokoです。
今日の美味しいお店は、ニューヨークを中心に展開するメキシコ料理レストラン Rosa Mexicano 。
チェーン店だとあなどれない、美味しいワカモレが食べられるお店です。 Continue reading →
ルースクリス(Ruth’s Chris)の絶品ステーキCowboy Ribeye
こんにちは、Ryokoです。
今日の美味しいお店は、ルイジアナ州ニューオーリンズ生まれで、今や世界的に人気のステーキハウス、Ruth’s Chris Steakhouse ( ルースクリスステーキハウス )。
ことニュージャージーにおいては、ステーキを食べたいときの間違いないチョ Continue reading →
ハワイ ホノルルで鉄人のラーメンを堪能 Momosan Waikiki
こんにちは、Ryokoです。
今日の美味しいお店は、ハワイ州ホノルル、ワイキキにある人気ラーメン店 Momosan Waikiki 。
ニューヨークで行列ができている、鉄人シェフ森本正治氏のラーメン店 Continue reading →
ハワイ名物ガーリックシュリンプ in ハレイワ＆ワイキキ
こんにちは、Ryokoです。
ハワイのB級グルメ、ガーリックシュリンプ。
ポキと並んで人気のあるハワイ名物です。
今回、ワイキキと、ハレイワ (Haleiwa)のいくつかのお店で、ガーリックシュリ Continue reading →
ワンランク上のハワイ料理 Roys Waikiki (ロイズ ワイキキ)
こんにちは、Ryokoです。
今日の美味しいお店は、ハワイ州ホノルルのワイキキにあるハワイアンレストランRoy’s Waikikiです。
ハワイ料理の第一人者と言われる、ロイ・ヤマグチ氏のレストラン。
第一号店は、ハワイカイエリアにありますが、今回は、より行きやすいワイキ Continue reading →
ハワイのポキ (Poke) & ポキ丼 ホノルルでおすすめはここ!
こんにちは、Ryokoです。
今日の美味しいものは、ハワイのローカルフード、ポキ (Poke)。
ハワイでは、レストランや、フードトラック、スーパーやコンビニ、いろいろなところで、それぞれに味付けされたポキ、ポキ丼が売られています。 Continue reading →
香港発 Tim Ho Wan ニューヨーク店の美味しい飲茶
こんにちは、Ryokoです。
今日の美味しいお店は、日本でも大人気の、 香港発の飲茶レストランTim Ho Wan のニューヨーク店。
イーストビレッジ店に行ってきました。 Continue reading →
メイン州ポートランドで行きたいバー Little Tap House
こんにちは、Ryokoです。
今日は、メイン州ポートランドのグルメの締めくくり。
美味しい料理とクラフト生ビールが揃う、ガストロパブをご紹介します。
これまでに書ききれなかった、ポートランドの美味しいものも、まとめて一気 Continue reading →