ブームが落ち着いた今も、大小さまざまなブルワリーがIPA (インディア・ペール・エール)を作っています。
そして私も、相変わらずIPAばかり飲む日々。
2025年の私は今、何を飲んでいるのか、そして過去にどんなIPAにハマっていた Continue reading →
独断と偏見のアメリカのトップIPA – 2025
Category: ビール
アメリカで飲む美味しいビールの記事
ニューヨーク マンハッタンの生ビールマップ
ニューヨーク・マンハッタンの生ビールマップを作ってみました。
歩き疲れた時に、ひとりでも立ち寄れる場所。そしてどこかニューヨークを感じられ、生ビールが美味しいお店を思いめぐらせました。 Continue reading →
ディズニーワールドでもビールが飲みたい
エプコットに続き、ハリウッドスタジオ(Disney’s Hollywood Studios) と、 マジックキングダム (Magic Kingdom)へも行ってきました。
アトラクションも大いに楽しみましたが、意外にも、食べる＆飲むも充実。今回はグルメ目線からのディズニーワールドの思い出を語ってみたいと思いま Continue reading →
生ビール飲んでSoarin乗って – ディズニー エプコット
フロリダのディズニーワールドへ行ってきました。
そこには、期待を超えて楽しい、フーディ (Foodie)な大人のためのディズニー、エプコット (Epcot)がありました。 Continue reading →
苦くて渋い大人のビール – Finestkind IPA
アメリカのIPA (インディア・ペール・エール)が大好きで、いろいろと飲んでいます。
最近、ちょっとおもしろいIPAに出会いました。
ニューハンプシャー州のSummatynose Brewingの、Finestkind IPA。なんというか、大人のIPA、という感じがするビールです。
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