先日、ボストンへ行ってきました。
お目当ては歴史巡り、ではなくてブルワリー見学とロブスターです。 Continue reading →
クラフト生ビールとロブスター ボストンの旅
Category: グルメ
家ご飯、外ご飯。美味しいものの記事
夢の味パストラミサンド – カッツ・デリカテッセン
念願の、Katz’s Delicatessen ( カッツ・デリカテッセン )へ行ってきました。
1888年から人気を保ち続ける、老舗デリ。
狙うはもちろん、名物パストラミサンドです。 Continue reading →
一生食べたい大好き大阪グルメ
来世の夢は、大阪人になること。子どものころから、大阪が大好きです。
なんでしょう、よそ者眼鏡をかけているせいか、街も、人も、文化も、センスも、すべてが輝いて見えます。
そしてやっぱり、食べ物の美味しさ。べたであればあるほど、大阪を感じ、幸 Continue reading →
プラダを着た悪魔のステーキ – Smith & Wollensky
聖地巡礼、って言うんでしょうか。ドラマや映画に登場した場所へ行ってみること。
先日、映画『プラダを着た悪魔
(原題 : The Devil Wears Prada)』に登場するステーキハウス、Smith & Wollensky (スミス・アンド・ウォレンスキー)に行ってきまし Continue reading →
感動カルボナーラ – Lupa Osteria Romana
先日、マンハッタンでとっても美味しいイタリアンをいただく機会がありました。
昔ローマで食べたカルボナーラが私史上最高のパスタだったと信じてきた気持ちを揺るがす、美味しいカルボナーラ。
そしてアメリカでは食べられないと諦めていたトリッパ。
グリニッジビレッジにあるローマ料理のお店Lupa Osteria Romanaにありまし Continue reading →