こんにちは、Ryokoです。
今日の美味しいお店は、前回の記事「生ガキからパスタまで 三重県鳥羽市で食べたい牡蠣料理」引き続き、我が故郷・三重県から。
今回は、四日市市の、美味しいお店をご紹介します。
三重県四日市市。B級グルメとんてきや、ゆるキャラ・こにゅうどうくんで、何 Continue reading →
我が地元 四日市のグルメ自慢
幸せの味 鳥羽の牡蠣を味わい尽くす
こんにちは、Ryokoです。
今日の美味しいお店は、我が故郷・三重県から。
意外かもしれませんが、三重県は、美味しい食材の宝庫。2019年の帰省では、鳥羽の牡蠣に注目してみました。 Continue reading →
チキンカツとマコネのシャルドネ
こんにちは、Ryokoです。
今日は、世界的なワインの大産地、フランスのブルゴーニュのワインについて。
ぐっと的を絞って、手に取りやすい、ブルゴーニュのマコネ (Maconnais)地区の Continue reading →
記念日ディナーはRuth’s Chris Steakhouseで
アメリカに来た当初から、記念日や誕生日にはいつも、Ruth’s Chris Steakhouse ( ルースクリスステーキハウス )に行っています。
チェーン店ですが、満足度は最高レベル。
極上のステーキを、はるばる遠出せずに味わえるのも、通ってしまう大きな理 Continue reading →
しっかり苦い王道IPA – Two Hearted IPA
最近お気に入りのIPAは、Bell’s Brewery (ベルズブルワリー)のTwo Hearted IPA。
1970年代創業のミシガン州で最も古いブルワリーのビールです。
流行には興味ありませんと言わんばかりの渋すぎる見た目と味わいが、妙にツボなのです。 Continue reading →