こんにちは、Ryokoです。
11月に入ると、一気にホリデーシーズン一色になり、一年もあとわずか。
時の流れの早さに、毎年驚かされます。
まずは、サンクスギビング。食の日です。 Continue reading →
食のお祭り サンクスギビングデーの過ごし方
アメリカの美味しいラガー The Crisp
こんにちは、Ryokoです。
今日は、ニューヨーク州・ブルックリンのブルワリー、Sixpoint Breweryのラガー、The Crispを、ご紹介します。
IPA一辺倒の毎日から、時々、戻ってきたくなる、アメリカ生まれの、美味しい Continue reading →
ロゼワインにはサーモンというお約束
こんにちは、Ryokoです。
今日は、ロゼワインについて。
そのピンクの見た目が可愛すぎて、飲兵衛の飲み物では無い感、溢れていますね。
でも、実は、赤ワインと同じぐらい、真のお酒好きをも魅了し得る、ワインな Continue reading →
パルマンティエと白のブレンドワイン
こんにちは、Ryokoです。
今日は、ワインと、料理の、ペアリングのアイディアをひとつ、ご紹介します。
簡単にできる料理と、気軽に買えるワインで楽しめる、ワインペアリングで Continue reading →
ビールにワインに コウケンテツさんの簡単天ぷら
