こんにちは、Ryokoです。
今日は、プティ・シラー (Petite Sirah)を、ご紹介します。
アメリカ・カリフォルニア州で多く造られる、赤ワインです。
今回の記事では、プティ・シラーの特徴、合わせたい料理、おすすめのワイン Continue reading →
プティ・シラー カリフォルニアの力強い赤ワイン
Category: ワイン
フランス生まれのロゼワイン 特徴とおすすめワイン
こんにちは、Ryokoです。
今日は、ロゼワインについて。
そのピンクの見た目が可愛すぎて、飲兵衛の飲み物では無い感、溢れていますね。
でも、実は、赤ワインと同じぐらい、真のお酒好きをも魅了し得る、ワインな Continue reading →
イタリア3大赤ワイン ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ
こんにちは、Ryokoです。
今日は、イタリア・トスカーナ州の赤ワイン、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ (Brunello di Montalcino)を、ご紹介します。
イタリアの、3大高級ワインのひとつに数えられるワインですが、手に取りやす Continue reading →
キャンプに最適！おすすめの缶ワイン&パックワイン
こんにちは、Ryokoです。
前回の、「アメリカで作るキャンプ飯 初心者にも簡単で美味しい料理」に続いて、今回も、キャンプ絡みのお話を。
キャンプにこそ持って行きたい、流行りの箱ワインと缶ワインをご紹介しま Continue reading →
グリューナー・ヴェルトリーナー オーストリアの白ワイン
こんにちは、Ryokoです。
今日は、オーストリアの白ワイン、グリューナー・ヴェルトリーナー (Gruner Veltliner)をご紹介します。
ドライ＆フルーティで、いろいろな料理に合う、美味しいワインです。 Continue reading →
軽やかで美味しいイタリアのキャンティクラシコ
こんにちは、Ryokoです。
今日は、イタリア・トスカーナ州の赤ワイン、キャンティ (Chianti)をご紹介します。
ワインを飲まない人でも、聞いたことがあるぐらいに、有名なワインの種類で Continue reading →
アルネイス : イタリア ピエモンテ州のローカル白ワイン
こんにちは、Ryokoです。
今日は、少しマイナーな、イタリアの白ワインをご紹介します。
ピエモンテ州のローカル品種、アルネイス (Arneis)というぶどうから造られる白 Continue reading →
ボルゲリ産スーパートスカーナも美味 イタリアのワイン
こんにちは、Ryokoです。
今日は、イタリア、トスカーナ州の、いわゆるスーパートスカーナ、スーパータスカンと呼ばれる美味しい赤ワインをご紹介します。
今回注目するのは、トスカーナ州のボルゲリ (Bolgheri)というエリア。 Continue reading →
低価格でも美味しいフランスのカジュアル白ワイン
こんにちは、Ryokoです。
今日は、気軽に楽しめるフランスの白ワインに、注目してみたいと思います。
フランスワインというと、お高いイメージもあり、ついつい敬遠しがちですが、低価格で美味しいものも、案外たくさんあるんです。
今回の記事では、ぜひ普段飲みのレパートリーに加えたい、おすすめのフラン Continue reading →
カリフォルニアの白ワイン 注目したい産地と品種
こんにちは、Ryokoです。
今日は、カリフォルニア州の白ワインの中から、特におすすめしたい、産地と、品種をご紹介します。
とにかく広いカリフォルニア州。
造られるワインも様々で、何から手を付けてよいやらと、途方にくれてしまい Continue reading →