こんにちは、Ryokoです。

今日は、オーストリアの白ワイン、グリューナー・ヴェルトリーナー (Gruner Veltliner)をご紹介します。

ドライ＆フルーティで、いろいろな料理に合う、美味しいワインです。 Continue reading →

こんにちは、Ryokoです。

今回は、アメリカを代表する赤ワイン、ナパヴァレーのカベルネ・ソーヴィニヨンについて。

アメリカのワインを飲む上で、やっぱり、どうしても、外せないのがナパのカ Continue reading →

こんにちは、Ryokoです。

今回は、ソノマのカベルネ・ソーヴィニヨンについて。

ナパヴァレーと並ぶ、カリフォルニアのワインの大産地、ソノマカウンティ。

様々な種類のワインが造られていて、カベルネ・ソーヴィニヨンも、代表品種 Continue reading →

こんにちは。Ryokoです。

今日は、オーストラリアを代表する赤ワイン、シラーズ (Shiraz)について。

オーストラリアのシャルドネ、ソーヴィニヨンブランと並んで、おすすめのワ Continue reading →

こんにちは。Ryokoです。

最近、イタリア・ピエモンテ州のバルベーラ (Barbera)という、美味しい赤ワインに出会いました。

今回は、そのバルベーラについて、特徴やおすすめワイン、合わせたい料理の Continue reading →