こんにちは、Ryokoです。
今回は、アルゼンチンを代表する赤ワイン、マルベック (Malbec)について。
その特徴や、おすすめのワイン、合わせたい料理のアイディアなどをご紹介し Continue reading →
マルベック : アルゼンチンを代表する赤ワイン
VT IPA 地味だけど味は抜群 バーモント州のビール
こんにちは、Ryokoです。
今日のビールは、バーモント州のブルワリーLong Trail BrewingのVT IPA。
地味～な州で造られる、とっても美味しい、ニューイングランドスタイルのIPA Continue reading →
ヴェルデカ :イタリア プーリア州の白ワイン
こんにちは、Ryokoです。
今回は、イタリアの南側、ブーツのヒールのところに位置するプーリア (Puglia)州の白ワイン、ヴェルデカ (Verdeca)をご紹介します。 Continue reading →
さすがワグナー家な美味しいカジュアルワイン
こんにちは、Ryokoです。
今回は、知っているとちょっと嬉しい、カリフォルニアのカジュアルワインをご紹介します。
高級ワイン、ケイマス (Caymus)を作る、名門ワイナリー・ワグナーファミリーの、コナンドラム (Conundrum) 。 Continue reading →
ナパのソーヴィニヨンブランは全部美味しいのかもしれない
こんにちは、Ryokoです。
今日は、ナパヴァレーの白ワイン、ソーヴィニヨン・ブランをご紹介します。
ドライ (辛口)だけどドライすぎず、フルーティだけどフルーティすぎず、ちょうどいいバランスを突いてくる、絶妙に美味しい、ナパのソーヴィニヨン・ブ Continue reading →