アメリカで、シャルドネと言えばナパか、ソノマが真っ先に思い浮かびます。

でも、その2台巨頭に負けずとも劣らないのが、セントラルコースとのモントレー (Monterey)カウンティ。

中でもサンタ・ルシア・ハイランズ (Sant Lucia Highlands)に、美味しいシャルド Continue reading →

時々無性に飲みたくなる、イタリアの白ワイン、ピノ・グリージョ (Pinot Grigio)。

料理と合わせるよりも、それだけを楽しみたい、フルーティで可愛げのある味わいのワインです。

ドライとフルーティのバランスのいいピノ・グリージョは、もう本当に、本当に、美味しいんです。
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アメリカのワインは、どちらかというと力強いタイプが多め。気候と土壌がそうさせるのでしょうが、なんとなく、お国柄、という感じもします。

ただひとつ、アメリカにもこんなエレガントなタイプのワインがあるんだなと思えるのが、オレゴン州のピノ・ノワール。 Continue reading →