アメリカのIPA (インディア・ペール・エール)が大好きで、いろいろと飲んでいます。
最近、ちょっとおもしろいIPAに出会いました。
ニューハンプシャー州のSummatynose Brewingの、Finestkind IPA。なんというか、大人のIPA、という感じがするビールです。
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お家で楽しむ美味しいビール
アメリカのIPA (インディア・ペール・エール)が大好きで、いろいろと飲んでいます。
最近、ちょっとおもしろいIPAに出会いました。
ニューハンプシャー州のSummatynose Brewingの、Finestkind IPA。なんというか、大人のIPA、という感じがするビールです。
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今日のビールは、ユタ州Uinta Brewing (ウインタ・ブルーイング)のHop Nosh IPA。
奇をてらわない、王道系の美味しいIPAです。 Continue reading →
普段はIPAばかり飲んでいますが、時々ふと、まったく違うタイプのビールが飲みたくなることがあります。
そういう時によく手に取るがAllagash White。
メイン州にあるAllagash Brewingのシグニチャービールです。
ハーブの香りが心地いい、ベルギースタイルの白ビール。本場ベルギーを超えたんじゃないかと思える美味しさです。 Continue reading →